변비에 좋은 식이섬유 병아리콩 말린자두

다이어트하면서 변비가 생기기도 하고, 나이가 들면서 대장 운동이 약해져서 변비가 생기기도 합니다. 변을 시원하게 보지 못해서 고생하는 분들도 많이 있는데요, 변비에 좋은 식이섬유와 병아리콩, 프룬 효과와 먹는 방법을 알아보도록 하겠습니다. 

 

 

변비

 

변비는 변을 잘 못 보는 정도의 질병으로 생각할 수 있는데, 변비로 인해 여러 질병들이 발생하기도 합니다. 변비가 지속되면 항문질환은 물론이고 장점막에 손상이 생겨서 궤양이 생길 수도 있으며, 염증으로 인한 심혈관 질환, 고혈압 등의 발생률이 높아지게 됩니다.

 

변비가 심한 경우 변비약을 습관적으로 복용하게 되는 경우도 있습니다. 적정한 양을 필요한 시기에 복용하는 것은 도움이 되지만 습관적인 복용의 경우 내성이 생겨서 오히려 대장 운동이 떨어지게 되고, 증상이 악화될 수도 있습니다. 

 

 

변비에 좋은 식품 알아보기

 

식이섬유

 

식이섬유는 장 운동을 자극해서 변비예방에 좋으며, 장내 독소와 유해균, 콜레스테롤을 흡착해서 배출시켜주기 때문에 고지혈증 등의 성인병을 예방하는데 도움이 됩니다.

 

식이섬유에는 불용성 식이섬유와 수용성 식이섬유가 있는데, 두 가지 모두 장운동에 도움이 될 수 있습니다. 변비가 심한 경우 변이 딱딱하게 굳어서 배변이 어려운 상태가 되는데, 이런 경우에는 물에 잘 녹는 수용성 식이섬유를 섭취하는 것이 더 도움이 되며 당근, 양파 등을 먹어주면 도움이 될 수 있습니다. 

 

• 불용성 식이섬유 - 물에 녹지 않는 식이섬유 

 

• 수용성 식이섬유 - 물에 잘 녹는 식이섬유

 

 

병아리콩

 

병아리콩에는 식이섬유가 풍부하게 들어있는데, 약 80% 이상이 불용성 식이섬유로 되어있습니다. 물에 녹지 않는 불용성 식이섬유는 장속에서 물을 흡수하여 대변의 양을 늘려주고 장 활동을 증가시키는데 도움이 됩니다.

 

식사량이 적어서 변비가 생기는 경우 도움이 될 수 있으나, 칼로리가 높은 편이라서 다이어트 시에는 섭취량을 줄여주는 것이 좋겠습니다. 

 

말린 자두

 

말린 자두(프룬)에는 100g당 약 7g 정도의 식이섬유가 들어있으며, 이중 50% 정도가 불용성 식이섬유로 되어있습니다. 말린 자두를 꾸준히 섭취하면 비피더스 균을 증가시키는데 도움이 될 수 있으므로 매일 2~3개 정도 섭취하면 장 내 유익균을 늘리는데 도움이 됩니다.