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유청단백질 종류와 효능 / 제품 선택 기준 알아보기 요즘 '집에만 있었더니 살이 늘어진 것 같다.' '운동을 못해서 근육이 빠진 것 같다'며 고민하는 분들이 많습니다. 그래서 운동을 시작하려는 분들도 계속 늘어나고 있는데, 꾸준한 운동에도 불구하고 근육이 잘 만들어지지 않는 것이 현실입니다. 운동하면서 단백질을 보충해주면 근육량 증가에 도움이 될 수 있는데요, 단백질 제품이 다양해서 선택하기 어려운 경우가 많습니다. 유청단백질은 대중적으로 잘 알려져 있긴 하지만, 만드는 과정에 따라 4가지로 분류할 수 있으므로, 본인에게 맞는 것을 선택하는 게 좋습니다. 유청단백질 동물의 젖 속에 함유되어 있는 수용성 단백질입니다. 우유에 들어있는 단백질에는 카세인이 약 77%, 유청(whey) 단백질이 약 23% 차지하고 있습니다. 우리가 먹는 유청단백질 제품은 이 w.. 2022. 10. 5.
엠에스엠 효능과 복용방법, 부작용 확인하기 엠에스엠 (msm)은 먹을 수 있는 식이유황으로 관절영양제로 많이 알려져 있습니다. 최근에는 미백에 좋은 글루타티온을 증가시켜준다고 해서 피부미용을 위해서도 많이 찾고 있는데, 관절과 피부 건강에 어떤 효능이 있는지 알아보겠습니다. 엠에스엠 효능 항염작용 염증 유발 물질의 생성을 억제시키고 염증반응을 줄여주기 때문에 아토피, 비염 등을 완화시켜주며 알레르기 증상을 감소시켜줍니다. 비타민C와 함께 복용하면 항염, 항산화 작용을 향상하는 효과가 있습니다. 통증 억제 신경섬유를 통해 전달되는 통증을 조절해서 과다한 통증 반응을 감소시켜 줍니다. 피부미용 콜라겐 생성과 글루타치온의 생합성을 증가시켜서 피부 탄력&미백에 도움을 줍니다. 머리카락 등을 구성하는 케라틴에도 고농도의 유황이 함유되어있기 때문에 모발을 .. 2022. 10. 3.
레시틴의 대표 효능 5가지 알아보기 (뇌기능, 치매예방) 100세 시대인 요즘, 고령화로 인해 생기는 여러 가지 질병들이 가장 큰 걱정거리가 되고 있습니다. 작게는 갱년기 뱃살부터 시작해서 크게는 치매까지 다양한 질병들을 겪으며 살아가게 되는데, 노화로 인한 질병을 예방할 때 꼭 필요한 레시틴에 대해 알아보겠습니다. 레시틴 효능 뇌기능 개선 우리 몸을 구성하고 있는 세포들은 인지질로 구성된 세포막에 쌓여있는데, 이것의 원료가 되는 것이 레시틴입니다. 특히 뇌신경세포는 레시틴의 비율이 높기 때문에, 레시틴이 부족해지면 뇌신경세포가 잘 형성될 수 없게 되고, 뇌기능 저하로 인한 기억력 감퇴 등이 나타날 수 있습니다. 뇌세포에는 콜레스테롤 등의 지방성분이 많이 분포되어 있는데, 지방의 산화 변성으로 인해 여러 가지 뇌질환이 발생될 수 있습니다. 레시틴은 뇌세포의 산.. 2022. 9. 28.
우엉 효능과 음식궁합 / 우엉밥 만드는 법 건강한 식단을 만드는데 빠지지 않는 재료가 바로 우엉입니다. 우엉 껍질에는 '사포닌' 이 많이 들어있어 건강 식재료로 알려져 있는데, 껍질에 영양분이 많기 때문에 껍질을 벗겨내지 않고 조리하는 것이 좋습니다. 우엉 효능 체중조절 & 혈당조절 섬유질이 풍부해서 포만감을 빨리 느끼게 해 주기 때문에 식단 조절을 할 때 활용하기 좋으며, 대장 운동을 촉진시켜서 다이어트 시 생길 수 있는 변비를 예방하는데 도움이 됩니다. 우엉에 함유되어있는 '이눌린'은 물에 잘 녹지 않는 식이섬유로 장에서 유산균을 증식시키는데 도움이 되며, 혈당을 조절해주는 효과가 있습니다. 항암 & 심혈관 질환 예방 우엉의 껍질에 함유된 '사포닌'은 인삼에 들어있는 성분으로 심혈관 질환과 암을 예방하는 효과가 있으며, 다양한 폴리페놀 성분이.. 2022. 9. 27.
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